Inlead Fruit Spread

Inlead Fruit Spread

Süßes & Snacks · getestet von @mrfoodfoox

Das gefällt mir

  • Fruchtig-intensiver Beerengeschmack – man merkt kaum, dass kein Zucker zugesetzt ist
  • Kräftige, dunkle Beerenfarbe
  • Cremige, gut streichbare Konsistenz
  • Nur 60 kcal und praktisch fettfrei (0,4 g) pro 100 g
  • Ohne Zuckerzusatz, 80 % Fruchtanteil, dazu 3,5 g Ballaststoffe
  • Vielseitig: als Topping und zum Backen

Weniger gut

  • Enthält Polyole (10 g/100 g) – in größeren Mengen möglicherweise abführend
  • Preis-Leistung geht in Ordnung, ein Schnäppchen ist es aber nicht (6,95 € / 400 g)
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Was ist Inlead Fruit Spread?

Fruchtaufstrich ohne Zuckerzusatz – klingt erstmal nach Kompromiss. Beim Inlead Fruit Spread in der Sorte Forest Fruit ist es aber keiner. Ich hab ihn pur, als Topping und zum Backen getestet und sage dir ehrlich, was er kann.

Bewertung im Detail

  • Geschmack35%10,0
  • Mundgefühl & Schmelz20%10,0
  • Zutaten15%9,0
  • Nährwerte10%10,0
  • Verträglichkeit5%9,0
  • Preis-Leistung15%7,0

Sorten im Test

Fakten

Preis6,95 € (400 g)
Grundpreisca. 1,74 € / 100 g
Energie60 kcal / 100 g
Fett0,4 g / 100 g
Kohlenhydrate22 g / 100 g
– davon Zucker8,0 g / 100 g (von Natur aus)
– davon Polyole10 g / 100 g
Ballaststoffe3,5 g / 100 g
Eiweiß0,8 g / 100 g
Fruchtanteil80 % (Blaubeere 45 %, Brombeere 25 %, Holunderbeere 10 %)
SüßungsmittelErythrit, Sucralose
ZutatenBlaubeere 45 %, Brombeere 25 %, Holunderbeere 10 %, Süßungsmittel: Erythrit, Sucralose; Wasser, modifizierte Stärke, Säureregulator: Zitronensäure, Aroma

Im Vergleich

Gegenüber klassischer Marmelade sparst du dir die Zuckerladung: rund 60 statt oft über 200 kcal pro 100 g, und ohne zugesetzten Zucker. Und im Vergleich zu vielen anderen „ohne Zucker“-Aufstrichen wirkt dieser hier nicht glasig oder künstlich – Konsistenz und die dunkle Beerenfarbe sind für mich das, was ihn heraushebt.

Mein Fazit

Der Inlead Fruit Spread Forest Fruit schmeckt wie echte Marmelade – ohne Zuckerzusatz und mit nur 60 kcal pro 100 g. Für mich aktuell einer der besten zuckerreduzierten Fruchtaufstriche: Farbe, Konsistenz und der intensive Beerengeschmack passen einfach. Am liebsten nehme ich ihn als Topping auf Porridge, Grießbrei, Milchreis oder Waffeln – und zum Backen, etwa als Füllung für gefüllte Taschen, macht er sich genauso gut. Zwei kleine Haken: Mit 6,95 € ist er nicht ganz günstig, und durch die Polyole kann er in größeren Mengen abführend wirken. Für mich trotzdem ein klarer Favorit.

Und wie findest du es?

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5,0(1 Bewertung)

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Süßungsmittel
ErythritSucralose

Häufige Fragen

  • Ist der Inlead Fruit Spread zuckerfrei?

    Nein, aber ohne zugesetzten Zucker. Die 8 g Zucker pro 100 g stammen von Natur aus aus den Beeren. Mit 60 kcal pro 100 g ist er trotzdem deutlich leichter als klassische Marmelade.

  • Wie viele Kalorien hat der Fruit Spread?

    60 kcal pro 100 g – dazu nur 0,4 g Fett und 3,5 g Ballaststoffe.

  • Womit ist der Aufstrich gesüßt?

    Mit den Süßungsmitteln Erythrit und Sucralose. Zugesetzten Haushaltszucker gibt es nicht.

  • Welche Früchte sind enthalten – und sind Kerne drin?

    Blaubeere (45 %), Brombeere (25 %) und Holunderbeere (10 %), zusammen 80 % Fruchtanteil. Bei Beeren können vereinzelt kleine Kerne oder Kernfragmente enthalten sein.

  • Kann man den Fruit Spread zum Backen verwenden?

    Ja. Ich nutze ihn nicht nur als Topping (Porridge, Grießbrei, Milchreis, Waffeln), sondern auch als Füllung, zum Beispiel für gefüllte Taschen.

  • Kann der Aufstrich abführend wirken?

    In größeren Mengen ja – dafür sorgen die enthaltenen Polyole (Zuckeralkohole). In normalen Portionen war das für mich kein Thema.

@mrfoodfoox

Getestet von @mrfoodfoox in Kooperation mit INLEAD: Das Produkt wurde mir gestellt, über den Kauf-Link verdiene ich eine Provision. Am Preis ändert sich für dich nichts, an meiner Meinung auch nicht.

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